Die neue Ernte startet

Jetzt, Mitte Mai 2018 wurde der erste Honig geerntet. Von den fünf Völkern sind fast 70 Kilogramm zusammen gekommen.  Das eine, besonders große Volk hat allein 25 Kg geliefert.

Jetzt wird der Honig noch einige Tage gerührt, damit er besonders fein kristallisiert. Dann kommt er in Gläser und kann von Liebhabern gekauft werden.